
Hunter Valley ligger bara 2 timmar norr om Sydney och har så många otroliga vingårdar och vinturer att det definitivt borde finnas med på listan för alla som besöker NSW!
Innan min resa till Hunter-regionen visste jag inte hur historiska vingårdarna är, vissa går till och med tillbaka till 1800-talet! Jag hade en fantastisk dag, inte bara med att dricka vin, utan också med att lära mig dess historia.
Även om många viner odlas i hela dalen är Hunter-viner mest kända för Semillon (torrt, krispigt vitt) och Shiraz (fyllt och kryddigt rött).
Även om du inte är en vinälskare som jag, kommer du fortfarande att njuta av de pittoreska landskapen med vidsträckta vingårdar och bergsplatåer i Broken Back Range. Du hittar också gott om destillerier, bryggerier och till och med en ost- och chokladfabrik att njuta av i området!
Jag tror att två nätter är den perfekta tiden här. Med så många vinresor i Hunter Valley att uppleva har jag begränsat det till mina fem bästa, PLUS all information du behöver för att ta dig till Hunter Valley och hitta boende samt välja de bästa vingårdarna att besöka!
Här är den!
Innehåll
1. Heldagstur med vin-, ost- och chokladprovning

En av de mest populära vinturerna i Hunter Valley, hoppa ombord på en heldagsprovningsextravaganza. Dessa dagsturer avgår antingen från själva Hunter Valley, Sydney eller Newcastle .
Följ med en liten, vänlig grupp på en musikfylld och rolig dagsutflykt. Stanna vid tre olika vinkällare för vinprovning, samt korta stopp för lokala ostar och choklad längs vägen, så du kommer definitivt att bli sugen på den goda lunchen som ingår i dessa turer.
Det jag absolut gillar mest med guidade vingårdsturer är att man har en utsedd chaufför, så att man kan njuta av dagen fullt ut!
VAR: Hunter Valley: Upphämtning vid hotell.
Sydney: George Street 812.
Newcastle: Maitlandvägen 81
NÄR: Jägare: 10.30-16.30. Tis, tors-sön
Sydney: 07:00-19:00. Tis, tors-sön
Newcastle: 10:00, endast helger.
KOSTNAD: Från Hunter Valley, 135 dollar per person. Från Sydney eller Newcastle 145 dollar
2. Hop-on hop-off-buss

För er som gillar att njuta av turer i er egen takt är Hop-on Hop-Off-bussen ett utmärkt alternativ!
Om jag hade bott i Hunter Valley skulle vinturer som denna ha varit mitt val av alla Hunter Valley-turer.
Hoppa på och av bussen var du vill för den mest anpassningsbara av alla vinturer i Hunter Valley.
Bussar går varje timme mellan 10.15 och 17. Packa MYCKET vin under dagen eller återvänd hem tidigt om en halvdagstur räcker för dig. Kolla tidtabellen här för att skapa din egen resplan.
VAR: Börja vid någon av de 14 stoppen i Hunter Valley.
NÄR: 10.15-17.00. Torsdag-söndag
KOSTNAD: 72 dollar per person
3. Brokenwood vinupplevelse

Brokenwood Wines grundades 1970 och är ett av Hunter Valleys mest välkända vinmärken. Upptäck vinets värld på The Brokenwood Journey . Under två timmar leds du av en personlig guide genom provsmakning av sex viner och kanapéer i ett privat provsmakningsrum. Kombinationerna förklaras av köksmästaren innan du fortsätter på din rundtur bakom kulisserna på vingården, inklusive provsmakning före lansering, direkt från fatet.
Alternativt, för de som söker unika, djupgående vinturer, erbjuder VIP Soil to Cellar en provsmakning av Brokenwood Semillon och ostron tillsammans med en utökad privat rundtur i vingården med de berömda Graveyard Shiraz-rankorna. Njut av en 4-rätters avsmakning i en privat matsal som matchas med prisbelönta viner, men glöm inte att spara plats för charkfatet och förhandsprovningar i fathallen innan du tar hem din egen flaska av Graveyard Vineyard Shiraz att njuta av senare.
VAR: 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin
NÄR: 11:00
KOSTNAD: Resa i Broken Wood, 110 USD per person. VIP-upplevelse, 1 179 USD per person
4. Ta en tur med varmluftsballong i soluppgången

Avresa i gryningen från Peterson House för en extra speciell soluppgång .
Den 1 timme långa flygresan tar dig högt över den berömda Hunter Valley med fantastisk utsikt över vinregionen innan du återvänder till en utsökt frukost med mousserande vin.
Detta skulle vara mitt andra toppval bland Hunter Valley-vinresorna om jag hade en extra dag.
TIPS: Boka tisdag–torsdag för specialerbjudanden.
VAR: Hörnet av Broke Rd och Wine Country Drive, Pokolbin.
NÄR: Turerna avgår i gryningen, bekräfta avresa kvällen innan.
KOSTNAD: Från 269 USD per person
5. Privat helikoptertur och gourmetpicknick på vingården

Unna dig den ultimata romantiska vingårdsupplevelsen . Ge dig av i en privat helikopter för en vacker 15-minutersflygning på väg till Audrey Wilkinson Vineyard på denna halvdagstur.
Efter landning kan du njuta av en vacker utsikt och njuta av en utsökt gourmetkorg med en gratis flaska vin från vingården.
Promenera i området eller delta i en vinprovning innan din återresa för att avsluta den 3 timmar långa upplevelsen.
OBS: 15 minuters natursköna helikopterflygningar är också tillgängliga.
VAR: Cessnock Airport Eastern Terminal, Wine Country Dr, Pokolbin
NÄR: Avgångar mellan 10:00 och 14:30.
KOSTNAD: 3 timmars turer från 290 dollar. 15 minuters flygresa från 125 dollar per person
Praktisk information om Hunter Valley
När ska man besöka Hunter Valley

Våren (september-december) för att se vinstockarna som bäst, med nya skott och druvor som växer. Temperaturen är den bästa året runt eftersom det inte är outhärdligt varmt.
Sommaren (december-mars) är skördetid men är ofta över 40°C. Många musikevenemang och festivaler under denna tid, inklusive luftballongfiesta .
Höstfärgerna (mars-juni) och solnedgångarna är vackra men det kan börja bli regnigt.
Vintern (juni-september) är perfekt väder för att dricka rödvin. Det kan vara kyligt så ta med extra lager kläder för morgnar och kvällar.
Hur man tar sig till Hunter Valley

Hunter Valley ligger 160 km från Sydney eller 50 km från Newcastle och nås endast via väg.
Köra:
Jag rekommenderar starkt att köra från Sydney till Hunter Valley. Följ bara Pacific Highway norrut i 2 timmar och följ skyltarna mot Cessnock.
Bruna skyltar visar vägen till vingårdarna.
Om du inte har tillgång till egen bil kan du hyra en från antingen Sydney eller Newcastle för resan.
Kollektivtrafik:
Du reser först med tåg till Newcastle och tar sedan två anslutande bussar till Cessnock, porten till Hunter Valley. Resan tar 4,5–5 timmar och mer information finns här .
OBS: Det finns ingen kollektivtrafik i regionen, så du måste ta en rundtur för att se sevärdheterna.
Turer:
Om du inte har mycket tid rekommenderar jag att ta dagsturer genom Hunter Valley från Sydney eller Newcastle.
Den 11-12 timmar långa turen är lång men absolut värd det!
Boende i Hunter Valley

Även om det är möjligt att se regionen på en dag från antingen Sydney eller Newcastle , som jag gjorde, rekommenderar jag att bo i två nätter för bästa möjliga upplevelse och tillgång till fler Hunter Valley-turer.
Om du bor i Sydney, missa inte Blue Mountains och om du fortsätter din tur upp längs kusten, kolla in mitt andra inlägg om Coffs Harbour .
Lyx (350 USD+ AUD):
För den ultimata vingårdsupplevelsen ligger The Grange on Hermitage på 11 hektar vingårdar och trädgårdar, bara 5 minuters promenad från Mistletoe Winery .
Alternativt, om du går upp tidigt för helikopterturer, ligger Crowne Plaza precis tvärs över gatan och har ett stort utbud av faciliteter för gästerna att njuta av.
Medelpris ($150-$250 AUD):
För en semester inom semestern är Oaks Cyprus Lakes Resort 10 otroliga hektar fyllda med villor, pooler, restauranger/barer och till och med en golfbana!
För en vacker utsikt över Broken Back-bergskedjan erbjuder H Boutique Hotel fristående villor med öppen spis och uteplats.
Budget (under 150 AUD):
Pokolbin Village erbjuder rymliga sviter med tillgång till en mängd gemensamma faciliteter som pool, restaurang och bar.
För en mer hemtrevlig känsla, bege dig till Wine Country Drive Guest House . Detta lilla pensionat har 4 rum i motellstil och ligger inom nära avstånd från butiker, restauranger och andra bekvämligheter.
| 🤩 Utbud av aktiviteter: | Stor |
| 🍇 Bästa utomhustur: | Hunter Valley |
| 🍷 Toppvinsresa: | Brokenwood-resan |
| ☀️ Bästa tid att åka: | December – februari |
| 📅 Hur många dagar: | 2-3 |
BONUS: Bästa vingårdarna i Hunter Valley
Om du väljer att utforska Hunter Valley på en vintur på egen hand, eller behöver hjälp med att planera vilka vinkällare du ska besöka på din hop-on hop-off-buss , här är mina bästa vingårdar i Hunter Valley att överväga för en vinprovning!
1. De Bortoli

De Bortoli startades av två europeiska invandrare. Ursprungligen producerade de enkla bordsviner, men vingården har expanderat med deras kunskap allt eftersom den har förts vidare genom familjen och skapar nu välkända premiumviner, särskilt deras dessertviner.
TIPS: Gör detta till ditt första stopp om du bor på Crowne Plaza eftersom det är 5 minuters promenad.
ADRESS: 532 Wine Country Drive, Pokolbin. ÖPPETTIDER: 10.00-17.00 varje dag.
2. Audrey Wilkinson

Audrey Wilkinson, en av de mest historiska vingårdarna i regionen, grundades för över 150 år sedan. Den hyllar en 15-årig pojke som tog över driften av vingården efter sin fars död och skapade några av de bästa vinerna i landet.
Jag älskade det helt enkelt för att det har den bästa utsikten över regionen! Försök att avsluta dina Hunter Valley-turer här för en otrolig solnedgång!
TIPS: Missa inte deras Moscato!
ADRESS: 750 De Beyers Road, Pokolbin.
ÖPPETTIDER: 10.00-17.00 dagligen.
3. Usher Tinkler

Usher Tinkler är en av de vackraste boutiquevingårdarna i Hunter. Den ligger i en vackert renoverad gammal kyrka med fönster från golv till tak som erbjuder en otrolig utsikt.
Detta är min favoritvingård i Hunter Valley, missa inte deras fantastiska roséviner och fenomenala charkuteribrädor!
ADRESS: 97 McDonalds Rd, Pokolbin. ÖPPETTIDER: 10.00-17.00 dagligen
4. Petersonhuset

För champagneälskare bland er är Peterson Houses mousserande vin det närmaste man kan komma i Australien. Det är DET mousserande vinhuset med ett stort urval av lokala vita och RÖDA mousserande viner.
Jag visste inte ens att det fanns rött mousserande vin förrän jag kom hit, men det är mycket bättre än man kan tro!
ADRESS: Broke Rd & Wine Country Drive, Pokolbin ÖPPETTIDER: 8.30-17.00 dagligen.
Slutsats

Jag hoppas att jag hjälpte dig att planera din egen Hunter Valley-resa och vilka vinturer i Hunter Valley du ska välja. Det är lätt att förstå varför denna otroliga plats är älskad av så många och jag hade en fantastisk tid på min vingårdstur. Hunter Valley har ett överflöd av pittoreska platser, underbara boutique-vingårdar, god mat och naturligtvis läckra viner, vad finns det att inte älska?
Om du är intresserad av någon av Australiens andra berömda vinregioner, kolla in våra inlägg om vingårdarna Barossa Valley, Swan Valley och Margaret River .
Låt mig veta i kommentarerna nedan om du har några frågor om vinresor i Hunter Valley, jag svarar gärna på dem 🙂
Slappna av ordentligt,
Kate Fletcher
Spara för senare!

Spara för senare!

Kate Fletcher